+- Forum Off-topic (http://www.off-topic.pl)
+-- Dział: Kulinaria (http://www.off-topic.pl/forum-29.html)
+--- Dział: Przepisy (http://www.off-topic.pl/forum-31.html)
+--- Wątek: Cupcakes (/thread-31.html)
Cupcakes - Wercia - 12-26-2012
Jest temat o klasycznych muffinkach, więc ja zapoczątkuję temat o tych bardziej ozdobnych babeczkach
Cupcakes, lubicie, jecie? Robicie czasem same w domu czy raczej kupujecie gotowe?
Ja cupcakes uwielbiam na równi ze zwykłymi muffinkami, ale tych pierwszych w domu za bardzo nie zrobię, bo nie znam żadnego dobrego przepisu na krem do nich. Zazwyczaj znajduję tylko takie oparte na maśle a dla mnie to jest za tłuste. Wiem, że w takich babeczkarniach robią krem na bazie serka... Może znacie przepis na taki krem właśnie?
RE: Cupcakes - Makuffka - 01-01-2013
Krem bazowy to bita śmietana wymieszana z mascarpone.Można do środka dać pokruszone pierniczki lub sok pomarańczowy