Cupcakes

[Wercia]

Jest temat o klasycznych muffinkach, więc ja zapoczątkuję temat o tych bardziej ozdobnych babeczkach

Cupcakes, lubicie, jecie? Robicie czasem same w domu czy raczej kupujecie gotowe?

Ja cupcakes uwielbiam na równi ze zwykłymi muffinkami, ale tych pierwszych w domu za bardzo nie zrobię, bo nie znam żadnego dobrego przepisu na krem do nich. Zazwyczaj znajduję tylko takie oparte na maśle a dla mnie to jest za tłuste. Wiem, że w takich babeczkarniach robią krem na bazie serka... Może znacie przepis na taki krem właśnie?

[Makuffka]

Krem bazowy to bita śmietana wymieszana z mascarpone.Można do środka dać pokruszone pierniczki lub sok pomarańczowy