Nowe lady chłodnicze zakup

[Frusto]

Planuję zakup nowych lad chłodniczych do sklepu i zastanawiam się, czy lepiej wybrać lady otwarte, czy zamknięte ze szklanymi pokrywami.
Z jednej strony otwarte lady lepiej eksponują produkty i klienci mają do nich łatwiejszy dostęp, ale słyszałem, że zużywają znacznie więcej energii i są bardziej problematyczne pod kątem higieny. Z kolei zamknięte lady z pokrywami szklanymi mają podobno mniejsze zużycie prądu i lepiej chronią żywność, ale obawiam się, że mogą gorzej prezentować towar i utrudniać obsługę.
Na co zwrócić uwagę przy wyborze?
Czy nowoczesne szklane pokrywy faktycznie nie ograniczają ekspozycji produktó

[Orogim]

Lady otwarte faktycznie lepiej prezentują towary i klienci mają łatwiejszy dostęp, ale są energetycznym koszmarem - zużywają nawet dwa razy więcej prądu niż lady zamknięte, plus musisz bardziej uważać na higienę bo produkty są narażone na kontakt z powietrzem i potencjalne zanieczyszczenia. Szklane pokrywy to zdecydowanie lepsze rozwiązanie pod względem ekonomicznym i higienicznym, szczególnie przy obecnych cenach energii. Nowoczesne pokrywy są tak zaprojektowane że świetnie eksponują produkty - dobrej jakości szkło jest całkowicie przezroczyste i nie zaparowane, więc klienci widzą wszystko równie dobrze jak w ladzie otwartej. Dodatkowy plus to ochrona produktów przed kurzem, kichaniem klientów i innymi zanieczyszczeniami, co jest szczególnie ważne przy żywności gotowej do spożycia. Pokrywy przesuwne lub uchylne są bardzo łatwe w obsłudze, więc personel nie ma z nimi problemów. Zwróć uwagę żeby pokrywy miały dobre uszczelnienie i były wykonane ze szkła hartowanego - to kwestia bezpieczeństwa. Ważna jest też łatwość demontażu do czyszczenia, bo higiena w handlu żywnością to podstawa. Jeśli zależy Ci na oszczędności i profesjonalnym wyglądzie, zamknięte lady ze szklanymi pokrywami to zdecydowanie lepsza inwestycja długoterminowa. Sprawdź różne opcje i ich parametry, możesz znaleźć szczegółowe informacje na https://aifoglassdoors.com/pl/ gdzie zobaczysz jakie rozwiązania oferuje rynek dla branży spożywczej.